首例只吃「炒麵」疑中鏢!寶林案通報再+1 累計34例
寶林案目前累計有34例通報,包含2例死亡、4例加護病房、3例一般病房,及25例返家休養。(疾管署提供)
〔記者邱芷柔/台北報導〕衛福部疾病管制署今天(5日) 下午5點30分公布最新通報,台北市素食餐廳「寶林茶室信義A13店」中毒案再添1例,而且個案只有吃「炒麵」,目前已採集個案檢體正在進行檢驗中。
疾管署副署長曾淑慧指出,目前累計有34例通報,包含2例死亡、4例加護病房、3例一般病房,及25例返家休養。今天新增個案為39歲女性,在3月18日到寶林茶室吃「炒麵」後,3月20日出現腹瀉、噁心及全身倦怠等症狀,經到醫院就醫後已返家休養,其檢體目前正在檢驗中。
曾淑慧說,這名個案只有吃「炒麵」,與過去通報個案多有食用「粿條、河粉」不同,但調查寶林茶室於3月17日開始使用新一批食材,因此經評估,認為要將個案納入,同時修正通報條件為,「3月17日至3月26日曾至台北市寶林茶室信義A13店用餐,且於3月28前出現腹瀉等疑似食品中毒症狀者」。
目前34例通報個案中,已採33例檢體,其中1名返家休養個案未採檢,檢驗結果有30例檢出「邦克列酸」陽性,其於檢體則正在檢驗中。全案已確認是「邦克列酸」惹禍,但至今尚未找到產生毒素的唐菖蒲伯克氏菌從何而來。
衛福部次長王必勝指出,根據食藥署統計,目前針對寶林案採集的食品及環境檢體累計有109件,其中僅有廚師手部檢體驗出「邦克列酸」陽性;另外細菌培養方面,目前寶林茶室8件及大粄城11件環境檢體均未培養出細菌,其餘相關待檢驗中,衛福部也將採納專家建議,除細菌培養也會透過「DNA鑑定」檢驗環境中是否曾有該細菌存在。
「寶林茶室」食品中毒案個案新增1例通報個案,累計通報34例。(疾管署提供)
「寶林茶室」食品中毒案個案新增1例通報個案,累計通報34例。(疾管署提供)
「寶林茶室」食品中毒案個案新增1例通報個案,累計通報34例。(疾管署提供)