離開
進入快炒店菜單驚見「三杯嚇老外」！老饕揭「3食物」組成：感覺超可口
一名網友在快炒店菜單上發現一道名為「三杯嚇老外」的料理。（擷自FB路上觀察學院）
陳定瑜／核稿編輯
〔即時新聞／綜合報導〕不少人喜歡到快炒店聚餐，除方便快速外，還能吃到多種台灣特色料理。日前一名網友在快炒店點餐時，赫然發現菜單上有一道「三杯嚇老外」，讓他覺得十分有趣。文章曝光後，不少網友好奇「三杯嚇老外」到底是什麼？對此，就有內行老饕解答，其實是由皮蛋、臭豆腐及豬血糕所組成。
一名網友在路上觀察學院曬出一張菜單，菜單上除了常見的台式料理外，仔細一看竟發現有一道菜名為「三杯嚇老外」，讓原PO覺得很有趣「吃熱炒發現有趣的」，並將其發布到網路上。
文章曝光後，許多網友看到此菜名也十分好奇，到底「三杯嚇老外」是什麼，「雞佛嗎？」、「這應該是青蛙」、「馬上點來看看」、「內臟之類吧？」、「我也想知道是什麼料理」、「可能直接上麻油、醬油、米酒各一杯」、「所以是什麼呀」。
對此，有內行老饕跳出解答，其實「三杯嚇老外」是由皮蛋、臭豆腐及豬血糕3種老外不敢吃的食物所組成，再使用九層塔及米酒做調味，「感覺超可口」、「居然還有這道料理」、「其實很好吃，我吃過，集合了三杯的香甜、九層塔的菜香跟三種食材的原風味」。
