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結合賞花秘境 斗南將軍社區造「鈴木花道」推廣有機馬鈴薯

斗南將軍崙溫磘宮前的黃花風鈴木花況佳。(記者林旻臻攝)

斗南將軍崙溫磘宮前的黃花風鈴木花況佳。(記者林旻臻攝)

2024/03/03 16:36

〔記者林旻臻/雲林報導〕雲林縣斗南鎮公所與將軍社區發展協會,欲推廣在地農特產有機馬鈴薯,今日結合溫磘宮前的黃花風鈴木美景,舉辦「薯薯勇闖鈴木花道」推廣活動,現場準備各式馬鈴薯創意料理,還讓500位民眾沿著黄花風鈴木賞花路徑,到馬鈴薯園下田採摘。

將軍社區理事長張見堂表示,為促進民眾更加認識斗南重要農特產為有機馬鈴薯,社區提供馬鈴薯園,進行栽種施肥、田間管理、走讀食農、有機黃金馬鈴薯成長史解說,偶の家、虎科大學生帶領民眾手作馬鈴薯紙偶,加上春季限定美景黃花風鈴木,讓民眾賞花之餘,也能體驗農村樂。

鎮長沈暉勛補充,本次活動也邀請社區廚藝達人指導社區媽媽製作古早味馬鈴薯粿、玉米濃湯、湯圓等風味手路菜,營造初春歡樂氛圍,公所主要扮演協助行銷推廣的角色,未來也有心想發展成年年舉辦馬鈴薯節。

斗南鎮公所表示,今年全鎮馬鈴薯契作面積約1300公頃,目前價格每公斤約50元,馬鈴薯作爲斗南主要農產,以前佔全國供給最多曾到8、9成,現在約6成左右。

雲林斗南崙子溪將軍堤防汛道路種植許多黃花風鈴木,是攝影愛好者口耳相傳的景點秘境。(記者林旻臻攝)

雲林斗南崙子溪將軍堤防汛道路種植許多黃花風鈴木,是攝影愛好者口耳相傳的景點秘境。(記者林旻臻攝)

斗南將軍社區舉辦第一屆黃花風鈴木節暨有機黃金馬鈴薯推廣活動。(記者林旻臻攝)

斗南將軍社區舉辦第一屆黃花風鈴木節暨有機黃金馬鈴薯推廣活動。(記者林旻臻攝)

民眾下田動手挖馬鈴薯,體驗農村樂。(記者林旻臻攝)

民眾下田動手挖馬鈴薯,體驗農村樂。(記者林旻臻攝)

斗南將軍社區推廣在地有機馬鈴薯,提供馬鈴薯園供民眾採摘。(記者林旻臻攝)

斗南將軍社區推廣在地有機馬鈴薯,提供馬鈴薯園供民眾採摘。(記者林旻臻攝)

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