有呷有「堡」庇! 府城漢堡節「宗教+美食」體現台南400
2023/08/22 17:50
〔記者王姝琇/台南報導〕第5屆府城漢堡節即將於9月2、3日在台南晶英酒店前廣場熱鬧登場!響應「台南400」,今年以「台南原點・400再續」為主題,結合宗教文化元素,推出有呷有「堡」庇的美味漢堡,總計25間人氣漢堡店及快閃餐車參與,為歷屆最多。
第5屆府城漢堡節今天舉辦宣傳記者會發表主視覺,統一獅吉祥物萊恩、盈盈,以及品牌店家出席暖身造勢。觀旅局表示,呼應明年「台南400」,主視覺以起司象徵安平古堡的堅固地基,繞以立體造型的蔬菜和肉片,寓意著400年地景平地而起,再以厚實的「筊」包覆食材,把世代相傳的祝福綻放至今。
市長黃偉哲表示,府城漢堡節邁入第5年,已形成一個品牌,各種琳瑯滿目的創意漢堡出現,超越大家對漢堡的想像,讓饕客充滿驚喜;特別推薦搭配台南鳳梨或芒果等果品,以及虱目魚等各式肉類,讓民眾品嚐滿滿台南味的創意漢堡。
觀旅局表示,此次以「台南原點・400再續」為概念主軸,推出一系列「好堡庇」的美味漢堡,不僅將眾神之都的宗教文化元素如入其中,更添入在地食材,以宗教加美食體現「台南400」,相約老饕們來台南享受一場視覺與味蕾饗宴!