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進入端午連假爽吃牡蠣 澎湖養殖業者25元1斤搶市
2023/06/22 16:31 記者劉禹慶／澎湖報導
今年澎湖牡蠣肥美，業者推出25元1斤搶攻端午連假市場。（記者劉禹慶攝）
端午連假澎湖人山人海，能覓食的地點都大排長龍。澎湖10元牡蠣創始業者，今年推出25元1斤的牡蠣搶市，而且都已經過洗蚵機篩洗過，減少回家整理的麻煩，連假過後也提供宅配到府服務，每斤30元。
漁慶興水產行經過2年販售整串未分解清洗的優質鮮蚵後，消費者反映，清洗分解太辛苦費時了，不少人被尖銳蚵體附著物弄傷，享用美食之前先感受「粒粒皆辛苦」，業者引進洗蚵機，為消費者解決困擾。
今年蚵體深凹，蚵肉超大，洗蚵機正式上線，經機器分解清洗，牡蠣雖不是完全單顆，但各個清潔乾淨肥美，無死殼無空殼。連假期間批發價1斤25元，10斤、20斤、30斤端午連假都可自取，但要自備裝蚵容器。
預訂電話：0937-604672，陳小姐，連假後宅配，連假取貨時間上午8點到下午5點。零售價1斤30元，每天上限25件寄送。
經過洗蚵機整理的牡蠣，減少消費者返家整理的麻煩。（記者劉禹慶攝）
