網路出現散裝蛋拋售潮 農委會籲:要買新鮮勿囤積
農委會畜牧處處長張經緯。(記者楊媛婷攝)
〔記者楊媛婷/台北報導〕農委會啟動雞蛋專案進口措施到年底,隨著進口蛋今陸續上架各通路平價供應後,網路不少社團出現大量出售未標示生產日期與效期的散蛋貼文,農委會畜牧處處長張經緯今(29日)表示,雞蛋是農產品,有保存期限,呼籲消費者買新鮮的就好,也再度呼籲民間勿囤積或刻意哄抬。
農委會將自3月底進口700萬顆雞蛋,4月雞蛋進口量則會到3500萬顆,5月雞蛋進口量則到7千萬顆(2成是業者自行採購),農委會本身專案採購的雞蛋數量近億顆,將會透過洗選通路供應量販超市、超商業者,並以該通路的平價盤價販售,目前會優先供應雞蛋供應較緊張的雙北,4月1日後則擴大供應給全台主要消費通路。
隨農委會進口的平價雞蛋上架,網路社團近期出現不少拋售雞蛋的貼文,但這些雞蛋都是散裝蛋,沒有標示生產日期或有效期限,民眾擔憂是否會買到過期蛋,傷荷包又傷身,張經緯表示,農委會從2021年開始推動洗選蛋並於每顆雞蛋都噴印生產日期等,就是希望可以讓消費者可明確辨識,或者消費者也可透過觀察雞蛋氣室的方式,或實際打蛋後看雞蛋是否已呈現水狀等來辨識是否新鮮,不過農委會未來會努力朝雞蛋全面落實洗選與噴印方向進行,讓消費者更有保障。
張經緯進一步指出,雞蛋是農產品,生產上有不確定性外,保存也有條件跟期限,雞蛋要買新鮮的最好,也說不希望因為現在蛋價落差大,導致原本非從事雞蛋販售者也投入賣蛋,也表示不希望業者出現囤積或刻意哄抬炒作的行為,若有發現就會通報公平會與調查局。