台南「樺哥牛肉湯」宣布2/25調漲 百元牛肉湯取消販售
2023/02/16 10:22
〔即時新聞/綜合報導〕台南知名牛肉湯「體育場樺哥土產牛肉湯」今在臉書宣告,因各原物料及肉牛成本上漲,且養牛不及食客吞食,2月25日起調漲價格,「100元牛肉湯取消販售」。
「樺哥牛肉湯」在google評分高達4.6,該店家是台南人口袋名單,同時也廣受遊客、饕客喜愛,營業時間從凌晨2時30分到上午10時30分,該店家在臉書提到,凌晨2點店門外就開始有人排隊,往往一路爆滿,多次在早上8點就完售。該店家自豪,他們是「不加人工調味料或牛精粉樺式湯頭」。
「樺哥牛肉湯」今在臉書說,因飼料大漲導致牛肉供需失衡,肉牛產業漲價,「畜牧業者養牛養不及供應屠宰業者,屠宰業者宰不及食客吞食」,感謝大家長久支持,為維護品項的美味與品質,2月25日起調漲價格,「100元牛肉湯取消販售」。
「樺哥牛肉湯」po文僅3小時就被瘋傳,ptt網友說,「 台南雞排都90元了,牛肉湯還在100元」、「好吃,漲到兩百也吃」、「台灣牛真的很貴」等。