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進入蝦米！台灣米賣到澳洲 最大對手竟是美國
圖左這包是外銷到澳洲的包裝米。（記者顏宏駿攝）
〔記者顏宏駿／彰化報導〕彰化縣「聯米企業」結合稻農以契作的方式生產優質米，5年前打開澳洲雪梨、墨爾本的稻米市場，以「中興米」標示「Product of Taiwan」，攻上當地超商貨架，從年銷2貨櫃，到現在每年8個貨櫃，年總銷量達180公噸，已經站穩當地稻米市場地位。今天聯米公司與農糧署公開進行外銷米的封櫃啟航儀式，同時邀請國人共同見證台灣米行銷全球的軟實力。
聯米企業總經理劉德隆說，台灣米老早就外銷了，只是通路都進入餐飲市場，外國人到餐廳吃飯，不知所吃為台灣米，這次外銷封櫃儀式，值得驕傲的是「讓澳洲人看見台灣」，也就是以「中興米」的品牌再印上「Product of Taiwan」台灣生產標示，打進澳洲雪梨、墨爾本超市的品牌包裝米櫃位，跟其它國家競爭。
劉德隆表示，台灣米在澳洲的銷量能穩定的上升，相當不容易，這代表「我們是用品質取勝，而非價格或數量」，這要靠政府有好政策，研究好的種源，米商才能結合優秀的農民契作，以好的田間管理種出具有競爭力的稻米。
該公司電商通路處長顏志原表示，聯米企業賣到澳洲的品種為台南11號、台梗9號，鋪貨到100多家超市，以5至9公斤包裝為主，因有運輸費用，售價比台灣多三成，當地最大的對手是美國米，而非日本米。
農糧署長胡忠一說，台灣米的外銷量，5年前是4萬4千公噸，3年前達到巔峰21萬7千公噸，近3年因武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情，國際運價大幅上升，出口量跌到21萬5千公噸，但疫情解封後，已恢復往年水準，而外銷的國家，光是「中興米」就已多達30多個。
他說，2002年台灣加入WTO，台灣米面臨日本及美國等外來米的嚴厲競爭，為了提昇國產米的實力，農委會推動「稻米產銷契作集團產區」，鎖定台灣優質米的產區，找出願意提昇實力的米商和農民和育苗業者，組成27個契作集團產區，契作面積從最初的5千2百公頃到去年已有3萬812公頃，這些生產端已能運用大數據結合氣象資料與稻米生長影響辨識模組，建置稻作栽培管理數位分身決策系統，並以電腦視覺辨識作物生長指標分析技術，整合稻米灌溉機器學習模型與設施介接，打造智慧化、數位化之農場栽培管理模式，台灣米已經札札實實具有國際競爭力。
聯米公司與農糧署公開進行外銷米的封櫃啟航儀式。（記者顏宏駿攝）
聯米公司與農糧署公開進行外銷米的封櫃啟航儀式。（記者顏宏駿攝）
