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進入快閃行銷釋迦 東縣府攜手國內通路助果農
鳳梨釋迦外銷受阻，饒慶鈴（右）大力拓展內銷市場。（記者陳賢義攝）
〔記者陳賢義／台東報導〕連任台東縣長，饒慶鈴馬不停蹄，攜手全聯去年12月，於全台1105家門市販售鳳梨釋迦，再加碼於4、5日及11、12日在全台門市啟動「買釋迦送一粒釋迦」活動，邀相親相招伴，一起挑戰更多釋迦料理。
饒慶鈴表示，現正值鳳梨釋迦盛產季節，過往以外銷為主，但受到外銷受阻影響，縣府團隊開拓內銷管道，盤整國內各式通路，以及輔導研發釋迦多元產品，陸續接洽統一超商、家樂福、全聯福利中心及東森購物等通路上架，並接洽企業團購。
釋迦鮮果肉肥味美，還能搭配多種食材烹調出不同料理。饒慶鈴說，期待透過釋迦特色料理，與老饕們分享兼顧視覺及味覺的鳳梨釋迦多元美味；其次，釋迦被BBC評選為世界最營養食物第2名，鳳梨釋迦不僅口感Q彈風味佳，更富含蛋白質及維生素C、B1與B2等成分，是營養價值相當高的水果，除鮮果切丁食用外，也可去皮去子，切丁冷凍後食用，口感濃郁香甜更顯特色，呼籲國人用新台幣將好釋帶回家。
農業處許家豪處長表示，台東縣鳳梨釋迦種植面積約2800公頃，推估產量約1萬9000公噸，因外銷受阻，致使銷量銳減、果價不如以往，產農多數咬牙苦撐，感謝全聯自外銷受阻起，2年來一路相挺，在產地最需要內銷通路時伸援，助果農度難關。
鳳梨釋迦口感Q彈風味佳，富含蛋白質及維生素C、B1與B2等成分，營養價值相當高。（記者陳賢義攝）
