力行國小學童喝到餿水湯 北市教局︰立即換廠商、明起暫停供餐
2022/12/20 11:40
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〔記者蔡亞樺/台北報導〕台北市立力行國小昨傳出團膳業者搞烏龍,將上週的餿水湯送到班級,導致有2名學童喝下肚,所幸學童身體目前無礙,教育局今天一早派員到校勘查,學校也開會檢討相關廠商疏失責任,北市教育局表示,確保用餐安全,現場立即要求廠商更換,另請學校依午餐契約罰則規定,就廠商人員疏失導致影響午餐品質,進行記點及罰款。
教育局今日上午派員前往力行國小進行現場會勘稽查。教育局稍早發布新聞稿指出,經向校方了解,近期供餐廠商上將公司因送餐人員異動,進行餐桶回收確認作業時出現差錯,導致該應回收之湯桶放上餐車送至一年級課後班,現場立即要求廠商更換,另請學校依午餐契約罰則規定,就廠商人員疏失導致影響午餐品質,進行記點及罰款。
教育局表示,針對供餐廠商之重大疏失,學校將緊急召開午餐供應會議,就廠商疏失做出懲處,自明日(21日)起暫停供餐,需經衛生局稽查合格,並請廠商提出食品安全衛生改善報告及送餐SOP,經學校審核後才能恢復供餐。
教育局強調,後續以最嚴謹的方式要求廠商落實供膳各環節流程,班級老師加強用餐指導及為供餐品質把關監督。教育局將函知各校,於供餐作業中,應確實回收餐盆、湯桶及餐具並清點數量,並持續督請學校關注學童健康,要求學校確實做好供餐管理責任,確保午餐品質安全。