「流程」是機密!中國刁難 多數水產加工業者傾向不補件
2022/12/17 19:58
〔記者蘇福男/高雄報導〕中國無預警禁止我國水產品、飲料和其它食品出口到中國,並要求我業者須公布食品製作工藝、原配方,甚至工廠和周邊環境照片等,高雄興達港區漁會總幹事郭展豪表示,多數水產品業者不想揭露加工過程,加上還有其他管道可銷售,「沒必要讓他們糟蹋」,傾向不向中國補件。
郭展豪表示,多數水產品業者不願補件,確實是因不想揭露加工過程,尤其許多工廠流程本身就是機密,業者註冊時自然有所顧慮。
他說,中國這波封殺台灣秋刀魚、魷魚,這兩種魚捕獲量少,不論內銷或外銷其他國家需求都不成問題,加上「班班有石斑」政策執行,目前連石斑魚也很缺,不少漁民手上缺貨,部分業者認為還有其他管道可銷售,「沒必要讓他們糟蹋」,傾向不向中國補件。