「筍筍欲動」創意料理賽今起報名 3竹山鎮長參選人同台行銷
〔記者謝介裕/南投報導〕南投縣竹山鎮「筍筍欲動」創意料理大賽,公所舉辦記者會宣布從今日起開始受理報名,迄9月8日截止,尋求連任的鎮長陳東睦及藍軍鎮長參選人林孟麗、綠營鎮長參選人黃丹怡等3人,也首度同台,不但沒有選舉煙哨味,還讓3人跨越黨派齊力行銷,令人讚嘆竹山「筍」產業魅力,真的叫人無法擋!
下屆竹山鎮長選舉已形成「三腳督」態勢,國民黨整合後推派鎮民代表林孟麗出征,綠營方面則是前鎮長黃丹怡將捲土重來,使得無黨籍尋求連任的陳東睦備感壓力,但他仍展現君子之爭的風度,與其他兩人一同在台上為創意料理大賽行銷,屬實不易。
竹山鎮以竹藝及筍產業聞名,今日宣傳活動,陳東睦更以在地筍農造型,挑著盛裝滿滿的麻竹筍登場,並大聲喊出「尚青的筍在竹山啦!」因此時麻竹筍進入盛產期,公所敲定9月16及17日舉辦「筍筍欲動」創意料理大賽,今日透過記者會對全國各路料理好手廣發英雄帖,邀請大家踴躍報名參賽。
陳東睦說,竹山鎮從春筍迄冬筍等各種類的竹筍都有種植,這次活動以正值產季的麻竹筍為主要食材入菜,再就色香味及創意指數等方面進行評比,且9月17日(星期六)決賽當日,公所更於現場準備去年「筍遇爌肉創意廚藝競賽」社區組冠軍隊伍-下坪社區發展協會的筍乾爌肉及竹筍炒飯來與民眾分享,凡下載竹山鎮公所APP後於活動開放登記期間登記領取,限量前400名民眾於決賽當日於指定時間至活動會場,出示APP下載證明即可獲得最美味的特色料理一份,讓前來參觀料理比賽的民眾有吃又有拿。
「筍筍欲動」創意料理大賽,區分專業組、社會組及學生組,每個組別名額限定20隊進行初賽,每隊以2人為上限,各組取前5名進入第2天決賽,其中,專業組第1名獎金高達2萬元、第2名1萬5000元、第3名1萬元;社會組及學生組第1名獎金1萬5000元、第2名1萬元、第3名則是5000元,有意者可上公所官網或電洽公所觀光發展課洽詢報名。