「潮嚮X山海基隆」市集 展現基隆特色餐食和手作小物
2021/11/27 17:22
〔記者盧賢秀/基隆報導〕基隆市政府「潮嚮基隆」系列活動結合基隆各式山與海的地方產業,今天下午在東岸廣場3樓舉辦好吃好玩好聽市集,人氣行腳節目主持人楊子儀為民眾推薦的基隆山海私房景點,現場DIY體驗、遊戲區也吸引許多民眾,不畏寒風細雨來體驗基隆味。
今天活動中舉辦「地方特色餐食-暖味餐盒」料理競賽頒,是以適合爬山健行的外帶便當為主題,正濱漁港彩色屋的海那邊獲得金獎,下麵Let's Have Noodles獲銀獎,以綠色餐食著名的八斗邀友善餐廳獲得銅獎,暖暖區的小市場咖啡、暖暖小館則入圍優選。
基隆市產業發展處長黃健峰指出,今年結合了手作、美食、飲品、文創等17家在地業者與跨界,打造基隆山海潮市集,現場推出超限量基隆限定版的關東煮,有基隆魚漿三寶的吉古拉、天婦羅和魚餃等,還有基隆沾醬三寶,烏醋、辣椒醬、香油;在山海霸(BAR)也邀請基隆在地業者進駐提供手沖咖啡,還有受大小朋友喜愛DIY體驗、遊戲區,讓大家又吃又玩。
黃健峰表示,「潮嚮基隆是產業與民眾共生共好的城市品牌的力量」,走出屬於基隆的專屬故事,軟硬體的共構,邁向國際讓世界看到基隆。
產業發展處指出,今年潮嚮山海的品牌營造與行銷,只是第一步,接下來將努力朝深度經營,產業就城市的最佳代言人,透過產品與服務傳遞出基隆的獨特與美好,讓人感受基隆的溫度與美感。