東北角原生種山藥展售 新北山藥王出爐
2021/10/31 14:07
〔記者盧賢秀/新北報導〕新北市政府31日在雙溪區舉辦山藥展售會,並頒獎給山藥評鑑競賽的冠軍王,展售現挖的新鮮山藥和特產,今年市府也與電商平台合作,販售山藥製作的養生雞湯調理包,方便又養生。
農業局輔導新北市農會辦理新北市級山藥評鑑競賽,今天在雙溪舉辦展售會,副市長謝政達頒獎山藥冠軍王,分為是刺薯種吳春雄、大薯種李楊玉美、原生種-穴管吳幸男、原生種-非穴管藍澤清。
現場展售當日早上現挖的新鮮山藥,還有各項山藥做的特產,並發放限量山藥體驗券100元,民眾可抵用消費,並參加摸彩活動,頭獎為價值3000元的超商禮券及山藥雞湯調理包組合。
瑞芳地區農會理事長林光明表示,新北山藥產於雙溪、平溪、瑞芳、貢寮、石門、三芝等地區,因為東北角的好山好水再加上種植台灣野生的「原生種山藥」,口感又Q又綿,且富含膳食纖維及黏液質,是養生珍寶。
新北市副市長謝政達表示,今年市府和電商平台合作,販售山藥養生雞湯調理包,讓民眾在家也能嚐到健康的山藥。相關的山藥體驗內容及購買資訊,可至新北市稼日蒔光臉書粉絲頁查詢;購買山藥可洽瑞芳、平溪和三芝區農會。