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進入安農青葱評鑑比賽 陳源明連三年摘下特等獎
大安區農會舉辦青葱評鑑比賽。（記者張軒哲攝）
〔記者張軒哲／台中報導〕台中市大安區是青蔥大宗產地，大安區農會今日上午舉行大安區優質青葱評鑑，有20組大安區產銷班及葱農參加，由農業專家組成評鑑委員，比賽競爭激烈，最後由農友陳源明再度蟬聯特等獎，將於青葱文化節當天頒發獎金及獎座。
今日評鑑活動由農委員會中區分署台中辦事室主任江永煜、台中果菜公司業務課長陳又嘉、台北農產公司盧建中、台中改良場錢昌盛及趙佳鴻等五名農業專家擔任評鑑委員，根據青蔥生鮮外觀（蔥白、色澤及莖粗）及包裝等項目進行評鑑。評審委員是根據青蔥生鮮外觀30%、蔥白30%、色澤20%、莖粗15%及包裝5%等五個項目進行評鑑。中午評鑑結果出爐，陳源明得到特等獎，頭等獎二名蔡秋林及蘇金童，另有金質獎三名及銀質獎四名，將於青葱文化節頒發獎金及獎座。
陳源明連續三年摘下特等獎相當開心，他表示，種葱至今已數十年，今年天氣炎熱且因連日大雨致種植青葱不易，嚴重受損，在農會技術的輔導種植下，才有今日佳績。
大安區農會總幹事蔡建宗表示，大安區位於大安溪與大甲溪之間，地質屬於沖積平原，適合青葱生長，加上大安湧泉清澈無汙染、氣候得宜，全年均可生產供應，農會為提升農民生產收益，甚至建立「葱師傅」品牌系列商品，大安蔥目前已在裕毛屋生鮮超市等多個通路販售，目前也持續積極導入產銷履歷及各項認證，達到負責任的生產，讓消費者能夠買得放心，食得安心。
安農青?評鑑比賽，農友陳源明（中）連三年摘下特等獎。（記者張軒哲攝）
