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進入秋節用卡式爐烤煮安全守則 南消：務必遠離熱源
南市消防局提醒民眾正確安全使用卡式瓦斯爐具的用法步驟，以免發生危險。（圖：南市消防局提供）
〔記者王俊忠／台南報導〕國內疫情持續警戒，今年中秋連假期間全國各縣市幾乎都禁止在公共場所烤肉，轉在家中或家門前烤肉。台南市消防局提醒在家烤肉，要留意預防一氧化碳中毒、保持良好通風及卡式瓦斯爐使用安全，過去台南曾有民眾使用卡式爐烤肉不當引發爆炸傷人意外，民眾要妥慎正確使用卡式爐。
南市消防局火災預防科指出，卡式瓦斯爐便於攜帶使用，但使用不當爆炸意外卻層出不窮，消防局提醒民眾在中秋佳節使用燃氣爐具烤煮食物，應熟悉液化石油氣容器及卡式爐具務必遠離熱源，才能避免可能的災害發生。
對於卡式爐構造，消防局說明，爐架下方是火源，卡式瓦斯罐安裝在卡式爐一側，常見錯誤使用方法是使用大於爐架的家用炒菜鍋、方型烤盤等爐具，甚至有的人因方型烤盤太大、併爐使用，一旦過大的爐具受熱，其正下方的卡式瓦斯罐過熱，罐內壓力過大就會發生爆炸危險。
消防局說明，購買卡式爐與卡式瓦斯罐時，應確認本體標有商品安全標章外，更重要的是使用前應先詳閱安全注意事項及使用說明。卡式爐在安裝瓦斯前，記得確認卡式爐與瓦斯罐沒有銹蝕、變形，安裝瓦斯罐時，應將瓦斯罐上「環扣缺口」朝上，與卡式爐上凸出的「導引片」對正後接合，確認無瓦斯洩漏後並遠離熱源，再點火烹煮。
南市長黃偉哲提醒民眾中秋節團圓之際，要正確安全使用卡式瓦斯爐烤肉，不致釀成憾事，也要做好防疫措施。南市消防局長李明峯也說，過去台南曾發生民眾烤肉時，未依卡式爐使用說明、不慎造成意外事故，請民眾使用卡式爐前需詳閱使用說明、妥慎安全使用，避免卡式瓦斯罐靠近熱源。
南市消防局提醒民眾正確安全使用卡式瓦斯爐的要領。（圖：南市消防局提供）
