中秋烤肉送禮兩相宜 中市大安農會香腸銷售量激增
大安區農會香腸銷售量上升。(記者張軒哲攝)
〔記者張軒哲/台中報導〕中秋節將至,不少餅店出現購買月餅排隊人潮,台中市農業局輔導台中市大安區農會於佳節前推出飛天豬安農香腸禮盒,提供月餅之外送禮選擇。大安區農會總幹事蔡建宗今日指出,不少民眾月餅吃不完,香腸是烤肉必備食材,也能提供主婦料理,近期銷售量提升。
大安區農會推出中秋專案優惠,以飛天豬安農香腸系列單品及飛天豬烤肉系列單品銷售最佳,蔡建宗表示,疫情趨緩,許多人會選擇在中秋假期回家烤肉,而香腸及肉片更是家家戶戶團圓必備的食材。大安農會以香腸起家,配合市府政策,食材安心、製程安全、新鮮美味讓消費者安心食用。此外,飛天豬安農香腸製程絕不添加防腐劑、不添加澱粉、不添加人工色素且不使用人工腸衣,堅持選用國產新鮮食材。
大安區農會烤肉系列單品則是生產過程採一貫化生產,全面低溫控制以確保肉質美味,從拍賣、電宰、分切至加工製程透明化,為消費者層層把關,供消費者安心選購及食用。