豪大雨特報再襲 彰化北斗香菜農急搶收
2021/08/01 17:54
〔記者陳冠備/彰化報導〕今年入夏以來天氣經常出現豪大雨,造成農產品受損,7月中香菜還飆出歷史高價,中央氣象局今日發佈中南部豪雨特報,卻見彰化北斗香菜產區有農民穿著雨衣冒雨搶收。農民表示,香菜最怕大雨突襲,若根莖泡水,心血就跟著泡湯,只能與天賽跑,先搶先贏。
彰化北斗是全國香菜產區,約有9成產自於此,但今年從6月底以來產量就起起伏扶,主因今年梅雨來得晚,加上7月烟花颱風來襲,讓香菜損失近9 成,市場價一度飆出每公斤400元天價,8月農民好不容易撐過成長期,又遇上西南氣流攪局,未免心血白費,趁雨勢稍歇時趕緊下田搶收。
農民顏名源表示,今年罕見6月梅雨,讓香菜泡在水裡近一個星期,市場供需失衡才會出現歷史天價,不過對大部分農民而言,看得到吃不到,還好香菜成長快,2個月就能收成一次,近期價格已恢復正常每公斤80元,不過疫情降級後,市場需求提昇,農民仍有賺一波的機會,未料採收前夕遇上豪雨,農民不甘收成又要作廢,因此才會穿雨衣冒雨搶收。