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進入請支援喔！疫情3級警戒免費便當激增 愛心廚房不打烊
免費愛心便當放餐盤上供民眾自取。（圖：正德愛心廚房提供）
〔記者王俊忠／台南報導〕由正德慈善醫療文教機構創辦人常律法師創辦的全國正德愛心廚房，從北到南已設立22家，包括台南市新營、永康、中西3區有3家。正德社福慈善基金會指出，武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19） 疫情三級警戒以來，免費愛心便當發放增加不少，疫情期間不打烊，但廚房資源亟需各界伸援手。
正德基金會表示，幾年前常律老和尚實際了解民情，有感台灣經濟景氣大不如前，有必要創辦免費供餐的愛心廚房，救濟政府沒辦法照顧到的弱勢民眾，秉出家人行菩薩道精神，計劃在全國設立108家愛心廚房，迄今已完成22家，仍需社會各界持續贊助設立愛心廚房。
以台南市中西區民生路上的正德愛心廚房為例，從星期一到星期六每天提供午、晚餐給居無定所，中低收入戶及身心障礙民眾免費食用；一般社區民眾也可隨喜用餐。今年5月間武肺疫情爆發以來，愛心廚房從入內共餐改為實名制發免費便當給民眾，三級警戒前，每天用餐人數中午約110人、晚間100人；三級警戒後，愛心便當中午約發給180人、晚間160人，很多首次領便當的民眾是各行業放無薪假的民眾。
基金會說，愛心廚房並未領取政府補助，所有經費來自於志、義工的勸募與社會大眾的小額捐款，大部分食材來自於民眾與菜販的捐贈，可是疫情爆發後民眾捐款明顯減少，台南中西區愛心廚房每月透支約20萬元，是筆不小負擔，需要各界伸出援手。該基金會符合政府勸募條例規定，民眾可以捐款或捐食材如新鮮蔬菜、水果、米、麵、饅頭、調味料、乾貨素料、飲料、便當盒等，可洽全國各地正德愛心廚房。
台南3地的愛心廚房包括新營區開元路57號，電話06-633-6768
；中西區民生路2段181號，06-222-8611；永康中華路772號，06-302-5600。
