華光庇護工坊收入少3成 師生醃漬紫蘇梅義賣
2021/04/30 20:06
〔記者廖雪茹/新竹報導〕每年4、5月梅子盛產期,華光磊質複合式庇護工坊會醃漬紫蘇梅相關產品,在桐花芽蔬食餐廳上架義賣,這兩年因為疫情影響,客源減少,工坊營運收入也因此掉了約3成;為了提升能見度,今天邀請家屬和勞政單位等,一起參與紫蘇梅的開箱及DIY活動,期望在社會大眾的支持下度過難關。
華光表示,每到4、5月梅子季節,磊質複合式庇護工坊師生都會捲起衣袖,分工合作醃漬紫蘇梅,紫蘇梅汁的成品,部分提供給庇護工坊的桐花芽蔬食餐廳製作飲品銷售,部分則裝瓶後在餐廳上架義賣;但近兩年受到疫情影響,加上餐廳位在關西鎮錦山里的山區,來店客人相對變少,造成整體收入掉了3成,從每月40多萬元降到30餘萬元,讓庇護工坊的營運雪上加霜。
為了提升庇護工坊和桐花芽蔬食餐廳的營運及能見度,今年邀請大家一起來共襄盛舉,新竹縣政府勞工處、桃竹苗分署身心障礙者職業重建服務暨職務再設計資源中心等單位派員到場關心,並參與紫蘇梅的開箱及DIY活動;工坊和餐廳員工的親友也到場支持,為華光提振信心。
磊質複合式庇護工坊和桐花芽蔬食咖啡廚房位在關西羅馬公路上,電話(03)547-8909。