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    嬰幼兒風險高!知名米餅被爆用工業用氮氣填充 封存497公斤

    新北衛生局要求樂扉下架六款產品包括有機黑糯米(紫米)餅、有機胡蘿蔔餅、有機蘋果米餅、有機菠菜米餅、有機南瓜米餅、有機香蕉米餅等。(記者陳心瑜攝)

    新北衛生局要求樂扉下架六款產品包括有機黑糯米(紫米)餅、有機胡蘿蔔餅、有機蘋果米餅、有機菠菜米餅、有機南瓜米餅、有機香蕉米餅等。(記者陳心瑜攝)

    2021/03/02 12:15

    首次上稿 10:03
    更新時間 12:15

    〔記者陳心瑜/新北報導〕知名嬰幼兒食品「LeVic樂扉盒裝有機寶寶米餅」,遭前員工踢爆違法使用工業用氮氣、廠房內鼠輩橫竄,調查局、新北市政府衛生局日前到場稽查,指樂扉(展裕國際有限公司)中和工廠所生產的寶寶米餅,生產製程不符衛生安全規範,已違《食品安全衛生管理法》第8條規定,已責令限期1至2週內改正,否則將處6萬元至2億元的罰鍰。並對樂扉中和工廠497公斤的米餅產品進行預防性封存,不准販售。

    新北市政府衛生局食品藥物管理科長楊舒秦說,2月26日現場查獲作業氮氣鋼瓶身標註「禁用於食品」,明顯非食品用,也要求業者提供氣體純度資料,但業者無法出具,因氮氣純度99.0%以上才能用於食品填充,已要求業者於1至2週內提具相關證明。

    楊舒秦說,廠區整體環境整潔,未發現蟑鼠,但有蓄水塔無消毒紀錄、人員無健康紀錄等缺失。

    「樂扉」為展裕公司品牌,2012年成立,官網稱以用心與誠實為信念,做出讓大人小孩都安心的美味點心,事件爆發後,許多家長憤怒在其臉書留言「不添加人工色素但卻添加工業用氮氣?」、「原以為MIT較安全,卻被騙!」

    曾在展裕任職的前員工向媒體爆料,負責人蔡文淵對外稱產品通過ISO及有機認證,以雙重有機驗證、契作、MIT為包裝,但員工發現公司違法使用工業用氮氣封存食物,員工提醒後,蔡卻稱「我只在意成本。」

    專家︰氮氣純度不足恐損保鮮度

    林口長庚醫院臨床毒物中心主顏宗海說,氮氣為合法食品添加物,但純度需達99.0%以上才能用於食品添加,若純度不足,可能讓食品保鮮程度打折、有其他不明添加氣體等疑慮,由於嬰幼兒器官發育未完全,所遭受的風險、危害會較成人更高。

    樂扉︰6款產品接受退貨退款

    另外,樂扉(展裕國際)已經在官網貼出退換貨訊息,表示經過政府相關單位善意提醒,產品「盒裝寶寶有機米餅」使用氮氣有疑慮,因此主動採取預防性下架措施,並檢送第三方公正食品檢驗機構,另外六款產品則接受退貨退款包括有機黑糯米(紫米)餅、有機胡蘿蔔餅、有機蘋果米餅、有機菠菜米餅、有機南瓜米餅、有機香蕉米餅等。

    衛生局稽查樂扉(展裕國際有限公司)中和工廠。(新北衛生局提供)

    衛生局稽查樂扉(展裕國際有限公司)中和工廠。(新北衛生局提供)

    衛生局稽查樂扉(展裕國際有限公司)中和工廠。(新北衛生局提供)

    衛生局稽查樂扉(展裕國際有限公司)中和工廠。(新北衛生局提供)

    衛生局稽查樂扉(展裕國際有限公司)中和工廠。(新北衛生局提供)

    衛生局稽查樂扉(展裕國際有限公司)中和工廠。(新北衛生局提供)

    「樂扉」6款商品即日起提供消費者退貨。(翻攝自官網)

    「樂扉」6款商品即日起提供消費者退貨。(翻攝自官網)

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