高雄金牌農村 永安新港、旗山糖廠社區勝出
永安區新港社區一日漁夫輕旅行,讓民眾體驗抱魚、牽罟的漁村生活。(記者陳文嬋翻攝)
〔記者陳文嬋/高雄報導〕高市第2屆金牌農村出爐,由永安區新港社區、旗山區糖廠社區勝出,將代表高雄角逐全國金牌農村競賽冠軍。
農委會開辦金牌農村競賽,每3年比賽1次,針對生產、生活、生態及未來性等4大面向,進行書面及現勘審查,吸引許多農村社區參加,競爭激烈,由永安新港社區、旗山糖廠社區榮獲金牌,大樹龍目社區、杉林日光小林社區獲得銀牌,旗山南勝社區、美濃獅山社區獲得銅牌。
永安區新港社區大多養殖海水魚及近海捕撈為主要經濟來源,尤其養殖石斑魚較多,故有「石斑魚故鄉」之稱,2016年因霸王級寒流重創養殖產業,年輕人返鄉利用中油液化天然氣汽化後的恆溫海水(鑽石水)養殖石斑魚,成立黃金產銷聯盟「安青班」青年軍,以友善無毒養殖理念強化產業價值,打響「永安新港鮮物」品牌,並進軍電商通路,去年成立合作社,讓社區營運走向企業化,結合一日漁夫輕旅行,讓民眾體驗抱魚、牽罟的漁村生活。
糖廠社區向旗山糖廠租用倉庫運作,透過農村再生計畫,以在地農產品香蕉創造循環經濟,將香蕉莖幹加工取出香蕉絲軟化染色,讓遊客DIY編織手提袋、零錢包等受歡迎,並整合友善小農成立「大旗美農村體驗物產直賣所」,盈餘全數回饋照護社區長者,假日推出跨域輕旅行,帶領遊客DIY、採果,盡情體驗農村之美。