台南畜禽抽檢今年逾3千件 僅1件違規用藥
台南加強禽畜藥物殘留與違規用藥,今年度至今總共抽驗1159場畜牧場、檢測3862件,僅1件違規用藥。(圖由南市動保處提供)
〔記者王涵平/台南報導〕台南加強禽畜藥物殘留與違規用藥,今年度至今總共抽驗1159場畜牧場、檢測3862件,僅1件違規用藥。
南市動保處長吳名彬表示,市府及中央畜產會聯合抽查檢驗南市本土畜禽產品,今年度至今日止,總共抽驗雞蛋80場80件、鴨蛋24場24件、雞肉83場166件、鴨肉25場50件、鵝肉35場70件、牛乳87場87件、羊乳41場41件、肉豬498場2490件、牛82場410件、羊60場300件及肉品市場檢驗豬毛髮144件,結果僅檢出違規用藥1件(鴨隻於上市前即於牧場移動管制,未流入市面),其餘均合格,且南市自2012年迄今均未再檢出受體素。
南市農業局長謝耀清指出,近年來推廣在地產品以減少碳足跡,為了讓民眾安心選購在地畜禽產品,於畜禽養殖過程中層層監督,並輔導農民改善飼養環境,畜禽產品上市後,依然有衛生單位進行檢測把關。
台南市長黃偉哲說,本年度畜禽產品動物用藥殘留檢測結果,顯示南市畜禽產品值得信賴,不僅能吃得安心,更能吃出健康,消費者可安心選購。
台南加強禽畜藥物殘留與違規用藥,今年度至今總共抽驗1159場畜牧場、檢測3862件,僅1件違規用藥。(圖由南市動保處提供)