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進入每公頃省水840公噸！農試所研發3新水稻品種 最多可節水30％
桃園區農改場研發的早熟優良水稻品種桃園5號，去年完成品種命名。（記者簡惠茹攝）
〔記者簡惠茹／台北報導〕農委會農糧科研成果4年間開發出127項新品種，促成生產投資約4億元，其中有3項節水水稻品種可因應缺水狀況，節水7%到30%，包含嘉大台南1號和2號，以及桃園5號。
農委會今天舉行農糧科研成果發表會，農試所所長林學詩表示，農委會從2017年到2020年推動建立農糧作物生產區域發展科技綱要計畫，期間育成各種作物新品種127項、農業相關技術移轉247件，以及促成生產投資金額合計約4億元，五大核心價值包含優質保健、安全友善、多元價值、高效省工和放眼國際，農糧百大亮點即日起在線上舉辦成果展。
在缺水問題越來越嚴峻的情況下，計畫共研發出耐旱新品種水稻共3種，包含國立嘉義大學與台南農改場合作研發的嘉大台南1號和2號，分別又稱嘉南珍香和嘉南晶珠，都已經在2018年完成品種命名，另外還有桃園區農改場研發的早熟優良水稻品種桃園5號，去年完成品種命名。
桃園區農改場副研究員楊志維表示，桃園5號早熟且產量穩定，較一般品種生育期短，可提早7到10天收穫；而由2年4期作的區域試驗結果，第1期作平均產量為每公頃5758公斤，第2期作平均產量為每公頃3388公斤，產量表現與其他品系相較穩定性佳，適合全台灣種植。
楊志維指出，由於品種特性早熟，所以可以避開用水量大的一期作插秧期，延後種植分散用水壓力，開花充實期遇到高溫時仍可維持米粒外觀心腹背白3到5%，符合1等米標準，因為生育期縮短，可較一般慣行栽培品種每公頃節省840公噸水，約節省7.0%，減少農業灌溉用水。
台南區農業改良場嘉義分場長陳榮坤表示，嘉大台南1號是蓬萊米中的香米，2號則是一般蓬萊米，兩者與口感好的台梗9號相比，在省水30%的情況下，產量和品質都比台梗9號更好，歡迎農民試種。
台南農改場表示，嘉大台南2號是國內首批針對不同生育階段耐旱性、不同節水條件下進行產量評估選育的耐旱水稻品種，除了節水以外，還能抗稻熱病，也可減少農藥使用量，1號則是具有芋香，低氮肥用量下，植株生育狀況穩定，對環境友善的新品種。
農委會今天舉行農糧科研成果發表會。（記者簡惠茹攝）
