惜食分享保鮮 新泰扶輪社捐冷凍車
2020/09/22 13:19
[記者何玉華/新北報導]新泰扶輪社響應新北惜食分享網,今日再度捐贈新泰二號惜食分享車,社長胡金星說,新北市推動惜食分享網,一年約運送140噸的惜食食材,考量載運到偏區要保持新鮮度,因此將捐贈的第2部車從冷藏車升等為冷凍車。代表受贈的新北市副市長謝政達說,這是惜食車2.0版,將發揮更大的運輸量能,讓惜食肉品新鮮快速送到共餐點和兒少課後照顧據點。
新泰扶輪社在2016年12月、盧添富社長任內捐贈惜食分享網第一部冷藏車時,當時擔任秘書的胡金星,曾跟著車輛到偏區,發現為保持食材的新鮮度,駕駛有時間上的壓力,因此第2部車特別改造為冷凍車。
陪同捐贈的扶輪社3490地區總監陳向緯說,扶輪社以社會服務和公益為主,環保也是推動的主軸,因此率先響應新北市的惜食政策,扶輪社也創立扶輪公益網,並與新北市好日子愛心大平台結合,近日也將資助八里愛心教養院腦麻院生邱家穎考上體大早療研究所的14萬元,幫助她實現夢想。
謝政達說,他去年到澳洲城市分享2個主題,一是節能減碳,另一便是惜食政策,這也是因應地球暖化、糧食短缺等國際重要議題,在推動惜食的關鍵要有運轉機制,非常感謝新泰扶輪社率先捐贈第一部,金山農會繼之第2部,如今新泰再捐2.0版冷凍車。