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    花蓮首座保健作物加工廠啟用 1年代工原料量可達180噸

    花蓮縣首座保健作物加工廠正式落成啟用,目前3條代工生產線,將投入代工乾燥、打碎、磨粉及生產茶包。(記者王峻祺攝)

    花蓮縣首座保健作物加工廠正式落成啟用,目前3條代工生產線,將投入代工乾燥、打碎、磨粉及生產茶包。(記者王峻祺攝)

    2020/09/21 11:39

    [記者王峻祺/花蓮報導]花蓮縣首座保健作物加工廠正式落成啟用,除取得低耗能認證,還符合ISO、HACCP或食品GMP等規範生產線,目前3條代工生產線,將投入代工乾燥、打碎、磨粉及生產茶包,1年可代工原料量高達180公噸,目標成為全台有機保健作物的代工中心。

    位於花蓮吉安的保健作物加工廠,歷時6年規劃,加上中央挹注補助,總計斥資556萬元購地、6150萬元興建而成,以乾燥、粉碎、焙炒、自動化包裝4大加工為主軸,在3層樓建築中,2樓共規劃2條友善作物加工生產線,3樓則為有機專屬加工區。

    新落成的保健作物加工廠,處理作物品項包括薑黃、當歸、丹參、三葉刺五加、苦瓜、諾麗果、蓮藕、仙草及紅藜等作物,均能透過友善、有機的生產線加值,大幅提升年處理原料量,約從60公噸增加至180公噸。

    縣長徐榛蔚表示,工廠啟用後,花蓮保健作物加工廠不單符合ISO、HACCP等規範生產線,甚至優化友善、有機加工的生產線專業代工處理,讓花蓮在地農作物,均可透過細緻優化賦予更高經濟價值,期待逐步邁向有機農業首都,更能成為全國首屈一指的有機保健品代工中心。

    吉安鄉農會總幹事張德奇說,保健作物加工廠的成立,可大幅提升加工作業效率,穩定農友加工管道,未來加工不限吉安,同時將拓展至其他鄉鎮、甚至外縣市,擴大對農友的服務,產品也可上架行銷,增加農民收益。

    王姓農友指出,以往為了加工,農民經常要將保健作物送到外地處理相當不便,加工廠啟用後,就能就地加工、包裝,提升縣內保健作物加工後的品質。

    吉安鄉農會表示,現階段將輔導農民建立標準化流程,完善生產、加工到客製化包裝一貫化的管理制度,研製過程不含添加物,保有最佳風味的天然農產加工保健食品,縣府也將再補助有機產線1台真空乾燥機,提高整體作業效率。

    新落成的保健作物加工廠,處理作物品項多,圖為仙草作物。(記者王峻祺攝)

    新落成的保健作物加工廠,處理作物品項多,圖為仙草作物。(記者王峻祺攝)

    位於花蓮吉安的保健作物加工廠,歷時6年規劃,加上中央挹注補助,總計斥資556萬元購地、6150萬元興建而成,以乾燥、粉碎、焙炒、自動化包裝4大加工為主軸。(記者王峻祺攝)

    位於花蓮吉安的保健作物加工廠,歷時6年規劃,加上中央挹注補助,總計斥資556萬元購地、6150萬元興建而成,以乾燥、粉碎、焙炒、自動化包裝4大加工為主軸。(記者王峻祺攝)

    花蓮縣首座保健作物加工廠正式啟用,可進行自動化包裝作業。(記者王峻祺翻攝)

    花蓮縣首座保健作物加工廠正式啟用,可進行自動化包裝作業。(記者王峻祺翻攝)

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