美豬牛開放》防產地標示造假 擬設吹哨者條款
農委會主委陳吉仲。(資料照,記者簡惠茹攝)
〔記者簡惠茹/台北報導〕因應美萊豬即將開放進口,農委會主委陳吉仲今天表示,除了落實強制標示,昨天跨部會會議中有討論設立吹哨者條款,讓民眾檢舉標示的真假。
衛福部長陳時中、農委會主委陳吉仲等相關部會首長近日接連上廣播節目說明政策,陳時中昨天接受廣播節目專訪時表示,美豬美牛進口必須規範包裝食品的原料產地標示。而衛福部食藥署陸續公布散裝和包裝食品相關規定。
農委會主委陳吉仲今天上午接受綠色和平廣播電台節目「莓莓新聞爆米香」專訪,針對進口豬肉管理問題,對於進口豬肉主要使用於加工食品,消費者如何分辨?陳吉仲指出,就算是水餃,裡面的豬肉都要標示產地來源國,包裝食品不管什麼部位的豬肉,加工後的水餃、香腸,都要加註豬肉產地來源國,散裝食品,包含夜市麵攤的肉絲、貢丸,也都要加註豬肉產地。
陳吉仲表示,昨天跨部會會議有討論如何強制標示的具體作法,由上而下管理部分,進口豬肉進來台灣後,未來進口豬肉會從供給到需求,所有階段的流向都會追蹤;由下而上的散裝食品部分,餐廳、便當、自助餐等等全部都要強制標示產地來源國。
至於是否會設下吹哨者條款、鼓勵檢舉,陳吉仲表示,昨天跨部會會以確實也有討論吹哨者條款,檢舉標示真假,相關措施都會與消費者、農民溝通,陸續將風險管理配套措施做好。