基金會賣力輔導 2020憨星人公益月餅禮盒開賣囉!

台南朝興基金會的憨兒用心製作中秋月餅。(記者王俊忠翻攝)
〔記者王俊忠/台南報導〕2020武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情橫掃全球,縱然疫情持續延燒,在這立秋處暑之際,台南朝興基金會喜憨兒們與老師除了謹慎配合防疫,更加期待中秋到來,因為憨兒們用心製作的秋節月餅正加緊趕工烘焙,希望社會大眾能吃到憨星人用心付出做的優質月餅。
位於南市南區新和路9號的朝興基金會,長期輔導、教養身心障礙族群,從2015年起在原有教導心智障礙孩子們的課程中,另外規劃簡易月餅製作課程,讓憨兒們可以練習手、眼協調,同時加強肢體肌肉強度,也讓孩子們多一些練習表達的機會,對憨兒們來說是很有幫助、很重要的學習。
朝興基金會表示,因為心智障礙者學習、操作能力比正常人慢,學習要比常人更用心、加倍付出。比起大多數心智障礙者,蓉蓉已相當聰明、動作靈巧,還會主動協助老師照顧一起住在基金會的憨兒。因為蓉蓉的特別,老師在她高中畢業那1年,前後替她找了兩份加油站洗車人員、披薩店廚房助理的不同工作,雖然蓉蓉都很喜歡這些工作,但若被問起︰「後來呢?」,蓉蓉總是說因為自己動作慢、學不會做麵包被老闆開除,蓉蓉失望的神情讓人不捨也感到不服氣。
基金會說,雖然憨兒工作速度慢些,但他們有常人沒有的職人精神,揉麵團時要求每顆麵團大小要一樣,連灑芝麻都要1顆1顆妥善慢慢放好,也許如此在多數人眼中沒有太大意義,但這對憨兒來說,卻是他們在努力補足自己不夠厲害問題的表現,為此基金會想那就自己給憨兒1份工作。
基金會指出,老師與憨兒們秉持好品質的理念,滿滿的豆沙內餡甜在心,包覆1整顆親自烘烤的鴨蛋黃,外皮香酥,用料實在又美味,每1口都甜而不膩、香綿可口,值得民眾訂購、給憨兒們1份前進的力量,該會洽詢電話0800-885-995,買愈多、優惠愈多。

台南朝興基金會的憨兒們用心製作、推出憨星人公益月餅禮盒。(記者王俊忠翻攝)