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進入台灣樣樣好！ 台商夫妻自中撤資 接手員林車站台鐵便當店
台商接手賣台鐵便當，業績漸入佳境。（記者顏宏駿攝）
〔記者顏宏駿／彰化報導〕位於員林火車站的台鐵便當店，受到武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情影響，業績盪到谷底，今年3月底吹熄燈號，如今疫情解封，再度對外營業，接手的是一對台商夫婦，他們對台灣的景氣有信心，開賣近1月，業績漸入佳境。
承租的老闆娘林玟君，早年在台灣經營餐廳，後來與朋友合資前進中國開機械代工廠，因為中國近年來工資越來越高，規定越來越多，他們覺得再繼續下去，恐血本無歸，便結算、關廠，舉家搬回台灣，步入中年後，事業從重開始，因緣際會來到員林火車站開台鐵便當店。
林玟君說，她們跟台鐵簽2年約，從今年母親節開始對外營業，至今很多人經過門前都會問「你們不是結束營業了？」其實，她們是「接手經營」，承租店面，除了賣台鐵便當外，也兼賣飲料和台鐵紀念品，裡面也可以用餐。
她說，當初承租最大的考量是，員林站台鐵便當店曾創下「中部冠軍」的亮眼成績，員林市人口12萬人，站前廣場有藝術大師草間彌生為站區特製一只銅製紅色高跟鞋，員林站在疫情之前，平日平均1天上下車人次約有1.7萬、假日則在2萬人次，受武漢肺炎影響，搭乘人次大減，但台灣疫情相對輕微，「台鐵便當」有基本客源，搭車人次會漸漸回來，最慘的時間已過，所以她們經過慎重考慮，決定租下店面營運。
她表示，5月剛經營時，列車內還不能用餐，1天賣不了多少個，每天都靠「外送」衝業績，在列車用餐解禁後，業績扶搖直上，6月7日全台解封後業績更上一層，開業1個月以來「漸入佳境」。
她指出，她們曾到中國打拚多年，繞了一大圈，還是覺得「台灣樣樣好」，大家要對台灣有信心，景氣一定會越來越好。
台商接手賣台鐵便當，業績漸入佳境。（記者顏宏駿攝）
