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進入馬來西亞MTE國際發明展 花蓮偏鄉生「愛玉隨行杯」奪銀
慈科大學生與花蓮三民國中學生共同研發愛玉隨行製作杯，在國際發明展中拿下銀牌。（圖由中華創新發明學會提供）
［記者王峻祺／花蓮報導］花蓮縣三民國中在慈濟科技大學帶領下，結合科技部計畫，利用3D列印、影片剪輯等技術，共同研發愛玉隨行製作杯、多功能化妝盒、好神水果採收器，20日赴馬來西亞參加MTE國際發明展，共獲1銀2銅及特別獎，其中愛玉隨行杯因能強化食安功能，備受矚目，奪下銀牌。
第19屆馬來西亞MTE國際發明展，今年共吸引全球20多個國家、地區參賽，總計超過527件作品。台灣24件參賽作品中，經評選共榮獲8金8銀4銅成績。由慈科大與三民國中合組的團隊，拿下1銀2銅及特別獎，表現亮眼。
奪下銀牌的愛玉隨行杯，改變過往傳統愛玉製作過程的衛生疑慮及繁瑣耗時等缺點。學生高旖旎說，製作愛玉需以雙手搓洗產生果膠，但易因手部不乾淨而有衛生疑慮，為顧及食安，才會投入研發具攜帶方便、製作簡易及飲食安全的杯器。
她說，只要按壓啟動攪拌按鈕，就能將愛玉籽攪拌釋放果膠，擠壓過濾膜後靜置10分鐘，旋轉吸管即可享用。愛玉是台灣特有藤本果實，可降低膽固醇、預防慢性病，更是消暑減重食品。
慈科大副教授羅淑芬說，大專生利用假日前往偏鄉部落進行部落假日教室與關懷陪伴，發現部落孩子天生就是探究高手，擅於觀察及想像力，因此結合科技部「科學x志工・愛與知識，永不止息-東區」計畫，透過國中端與高教端合作，啟發、激盪彼此的創造力。
三民國中校長鄭健民說，參與國際發明展學生，許多都是首次出國，學生以英文向評審及貴賓展示作品，不僅提升偏鄉學子的語文能力與自信，更增加創新研發的量能和與世界接軌的機會。
花蓮縣三民國中在慈濟科技大學帶領下，結合科技部計畫，利用3D列印、影片剪輯等技術，共同研發愛玉隨行製作杯、多功能化妝盒、好神水果採收器，20日赴馬來西亞參加MTE國際發明展，共獲1銀2銅及特別獎。（圖由花蓮縣政府提供）
