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進入台灣風漢堡繽紛樂 馬卡龍彩色刈包進軍日本
奇美刈包8年全球熱銷1.5億顆，再開發新產品，進軍日本市場，推廣台灣風漢堡。（記者吳俊鋒翻攝）（
［記者吳俊鋒／台南報導］8年來，全球熱銷1.5億顆的奇美食品刈包，再推新創意，跳脫傳統的純白外觀，開發了如馬卡龍般的繽紛色系，有草莓、芋頭、全麥、竹炭、黑糖、雞蛋與巧克力等7種口味，進軍日本市場，行銷好吃又健康的台灣風漢堡。
奇美食品總經理宋宗龍領軍，前往日本舉辦發表會，專業主廚也隨行，結合當地食材，製作了8款創意料理口味的刈包，分別是炸蝦、玉子燒、春雨野菜、蒲燒鰻魚、角煮溏心蛋、炙燒豬頸肉，以及焦糖香蕉與台式辣醬炒麵等。
其中6款為日式吃法，甜鹹都有，有將美味「包山包海」的概念，也可以很簡單，從原本的飲食方式裡再做變化，任何時候與場合，都能盡情享用。
宋宗龍說，歐美正流行「以刈包取代麵包」的早餐文化，簡單的蒸炊，或再微波，將喜歡的配料放入，方便忙碌的上班族與學生，而在日本，也掀起革新的「即食」潮流，這是台灣風漢堡搶攻全球市場的機會。
宋宗龍指出，這次發表會的，有深受歡迎的角煮刈包與相當吸睛的彩色刈包，搭配水果、鮮奶油、冰淇淋等，也能成為女性朋友喜愛的甜品，簡單上手；公司也提供指定規格的客製化服務，無論半月形、扇形等各種造型需求，以及文字與簡易圖形，都可烙印開發。
宋宗龍強調，奇美食品的刈包，採用新鮮活酵母，加上獨特的9道手感壓輾工法，讓表面氣孔變得微小，味覺與視覺效果都更好；目前主要銷往美加澳，以期歐洲等國，在日本則可於一些主題樂園、超市看得到。
