台東收冬祭飯桶王首場初賽 冠軍吃掉3斤米飯
台東飯桶王初賽。(台東縣政府提供)
[記者黃明堂/台東報導]台東好米收冬祭系列活動「厚食當好第2屆愛吃飯桶王大賽」首場初賽,29位各路好手在客家學堂競爭,游姓台東市民以吃了近3斤的好成績勇奪初賽冠軍,將與其他入圍者,晉級11月23日的決賽,搶奪1年份「台東好米長期飯票」。
台東縣府民政處說,11月17日在台東縣客家文化園區還有一場縱谷區初賽,歡迎愛吃飯的大胃王高手,踴躍報名參加。
面對一大桶壽司飯,參賽者們各個卯足了勁,有的準備水、有的配豆腐乳、有的直接成飯糰放入口中,在日式老建築的迴廊,大口吃著壽司飯。
來自南王的3位余姓姐妹花同時參加,身形輕瘦,食量驚人,其中1人入圍前10名;有去年落敗者今年捲土重來,也有遠從高雄來參加以及父子檔、夫妻、同學檔,現場加油聲笑聲不斷,最後由41歲游姓市民奪得冠軍。
政府民政處表示,台東場初賽採用的木桶米飯,由玟玟壽司提供,以池上壽司米為底上面撲滿自家炒的旗魚鬆,匯集台東在地山海好滋味的創意散壽司,美味的醋飯香,讓現場觀賽的民眾,都想嘗一口。
17日縱谷區初賽,將邀請剛獲台灣炒飯王東區冠軍的池農田媽媽養生美食餐坊,祭出特色冠軍炒飯款待參賽者,有興趣參加的鄉親朋友可以上粉絲專頁或電話報名。
台東飯桶王初賽冠軍得主。(台東縣政府提供)