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進入預防學童齲齒 擬開放學校供餐使用氟鹽
衛福部食藥署預告修正氟鹽使用範圍。（記者林惠琴攝）
〔記者林惠琴／台北報導〕衛福部食藥署今日預告修正氟鹽使用範圍，除了家庭外，未來也擬開放校園供餐可用，以降低學童齲齒率，新制最快12月下旬上路。
食藥署今日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，考量現代人經常外食，加上學童齲齒情況嚴重，因此研擬含氟化鉀、氟化鈉食鹽從僅限於家庭使用，擴大開放為學校供餐也可用，並且包裝使用限制不再限於1000克以下。
衛福部心理與口腔健康司科長王鵬豪表示，據過去調查，我國12歲學童齲齒率70.6%，齲齒指數2.5顆，也就是每人蛀牙、掉牙等情況平均值為2.5顆，高於鄰近的其他亞洲地區，例如韓國1.8顆，香港更僅0.8顆，其中香港約從50幾年前就開始使用含氟自來水。
王鵬豪指出，世界衛生組織（WHO）公認氟化物是安全又有效的預防齲齒方法，建議可採系統性與局部性管道，其中，系統性包含自來水或鹽加氟，局部性則是塗氟或使用含氟漱口水、牙膏。過去台灣多以局部性為主，直到近年開始推廣氟鹽，研究發現氟鹽可有效降低50%至70%齲齒率。
食藥署專門委員林旭陽說明，開放校園供餐使用氟鹽並非強制性，只是多了一種選擇，待預告期間蒐集意見完畢，順利的話，新制最快可於12月下旬上路。
