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苗市幼安教養院月餅換新裝 預計募1500盒助弱勢

苗栗市幼安教養院主打的月餅,今年換新裝,盼成為中秋伴手禮好選擇。(記者張勳騰攝)

苗栗市幼安教養院主打的月餅,今年換新裝,盼成為中秋伴手禮好選擇。(記者張勳騰攝)

2019/08/19 19:05

〔記者張勳騰/苗栗報導〕苗栗市私立幼安教養院今天舉辦身心障礙者月餅成果發表會,苗栗縣長徐耀昌、縣議會議長鍾東錦等人出席代言,並與院生一起DIY製作月餅,院方今年將另籌募1500盒月餅,分送到社區弱勢家庭,徐耀昌也籲請社會大眾踴躍響應,支持身障朋友自食其力的成果。

幼安教養院長林勤妹指出,幼安月餅是由師傅、老師與院生一同製作,實踐了「給他魚吃,不如教他如何釣魚」的實務理念,更讓院生在學習及製作過程中得到鼓勵,成為後續更上一層樓的動力,今年維持往年主打的明星商品綠豆椪、鳳梨酥、地瓜餅外,禮盒有了全新包裝,在衛生及細節上更加精緻,讓消費者吃得衛生又安心。

幼安教養院今天舉行「月餅傳情、愛在幼安」月餅成果發表會,會場展示烘焙坊琳瑯滿目的各式月餅禮盒,林勤妹隨後帶領院生將今年新研發月餅的成果,獻給徐耀昌、鍾東錦等人,象徵烘焙坊製作糕餅的技術也與時俱進。

徐耀昌等人在烘焙師傅陪同下體驗月餅DIY,期盼社會各界踴躍伸出溫馨援手,讓月餅銷售長紅,院方可運用收入大幅改善身心障礙者的生活。

幼安教養院也公告目前月餅訂單,總數約5、600盒,進度與往年小有落差,希望有更多企業廠商和熱心人士共襄盛舉,幫助弱勢族群;院方另籌募1500盒溫馨月餅,盼由熱心人士認購,可分送到社區的弱勢家庭,延續往年送愛的腳步。價格從280至520元不等,電洽:037-338180邱專員。

苗栗縣長徐耀昌(左3)等人,體驗月餅DIY。(記者張勳騰攝)

苗栗縣長徐耀昌(左3)等人,體驗月餅DIY。(記者張勳騰攝)

苗栗縣長徐耀昌(中排左4)、縣議長鍾東錦(中排左3)一起行銷幼安月餅,盼社會各界認購做公益。(記者張勳騰攝)

苗栗縣長徐耀昌(中排左4)、縣議長鍾東錦(中排左3)一起行銷幼安月餅,盼社會各界認購做公益。(記者張勳騰攝)

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