史上最慘!青梅歉收只剩2成 信義脆梅漲價了
2019/05/22 17:57
〔記者劉濱銓/南投報導〕全台青梅主要產地,南投信義鄉今年因嚴重歉收,青梅產量只有正常年的3成,但扣掉落果、收成不及,實際收成只有2成,以致今年信義鄉農會梅子夢工廠製作的脆梅甫上市,就吸引許多民眾購買,惟今年青梅產量創歷史新低,農會也不得不漲價,2台斤裝的脆梅,就從去年的300元漲到350元。
農會表示,近年信義青梅的產量呈現極端現象,前年青梅同樣減產,當時農會收到的青梅量約20多萬公斤,去年則回升到30多萬,今年則因天候關係,產量跌到有史以來最慘的10多萬公斤。
礙於青梅產量大減、梅農採收成本增加,青梅收購價也跟著上揚,農會不得已只好調整今年脆梅的價格到350元,像前年也是減產,脆梅的價格就是350元,去年則是產量回穩,價格便調降至300元。
農會也說,脆梅製作講究脆口與碩大果實,價格容易因產量出現波動,至於烏梅與梅製品原料「梅醬」,則因去年產量回升時,就有預留存貨,因此今年其他梅製品的價格都是維持不變。