為達最佳瀏覽效果,建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。

請至Edge官網下載 請至FireFox官網下載 請至Google官網下載
晴時多雲

    限制級
    您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
    根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

    豬年買氣打敗豬瘟 年菜、初二回娘家豬腳訂單長紅

    乾燒蹄膀訂單火紅。(記者黃旭磊攝)

    乾燒蹄膀訂單火紅。(記者黃旭磊攝)

    2019/01/31 18:52

    [記者黃旭磊/高雄報導]豬年加持買氣,台灣履歷豬腳年菜買氣暢旺,打敗中國非洲豬瘟疫情的負面影響,也帶動年初二回娘家訂單。

    下週一就是除夕,年菜外賣市場競爭激烈,訂單到今天(31日)暫歇,台灣履歷豬意外開出紅盤,帶動年初二回娘家豬腳買氣,業界估計,台灣松香豬採無藥、零廚餘飼育最受青睞,蔥燒元蹄、土豆豬腳及乾燒蹄膀等訂單比去年增加2成。

    高雄市農業局畜產管理科長許銘彰說,旗山、岡山及鳳山等3大肉品市場,每天平均提供2千多頭白豬量,業者多禁廚餘餵食,改餵飼料,防疫得宜未傳出疫情,過年前供貨量比往年更多。

    高雄市養豬協會表示,桃園、新竹及苗栗多黑豬,南部以白豬為主,肉品附生產履歷較受歡迎,而消費者怕年後豬瘟,囤貨心態讓買氣更好,「豬瘟沒進來,真得不必怕」

    高雄市漢來、國賓、河邊餐飲集團尾牙訂桌數攀升,吃到飽自助餐幾乎場場爆滿,至於豬肉品項則以鄧師傅餐飲事業賣得最好,每年賣出數十萬塊滷豬腳。

    鄧師傅餐飲事業執行長鄧至佑說,履歷豬年菜訂單超過3千份,也有澎湖、金門客人訂貨,帶動年初二回娘家伴手禮買氣,出嫁女兒買豬腳麵線幫父母添福添壽,「呷麵線添福壽、呷豬腳增勇健」,估計本週買氣高峰比月中增加4成。

    賣場買氣暢旺。(記者黃旭磊攝)

    賣場買氣暢旺。(記者黃旭磊攝)

    豬年加持豬腳買氣。(記者黃旭磊攝)

    豬年加持豬腳買氣。(記者黃旭磊攝)

    不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

    相關新聞
    生活今日熱門

    網友回應

    此網頁已閒置超過5分鐘,請點擊透明黑底或右下角 X 鈕。