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進入砍檳榔種酪梨！科技男轉行青農 喜獲新「綠金」
屏東縣青農洪銘聰種酪梨。（記者羅欣貞翻攝）
〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東縣高樹鄉農民洪銘聰多年前把一片檳榔園砍除，改種酪梨，價格持續穩定，目前變成「新綠金」，去年鄰田檳榔也一併砍除，全部快要5公頃的酪梨田，無心插柳下，竟成為種鳳梨後另一項不錯收入。
洪銘聰說，看到檳榔危害健康及對環境破壞，父親洪華進在高樹泰山一帶的檳榔田陸續砍除，改種鳳梨，也部份種酪梨，他說，他是漂鳥返鄉務農的青農，回來種田快10年，從科技業轉行，已完全融入鄉村生活。
家裡幾十公頃的鳳梨田，由整排酪梨樹和外界隔絕，而酪梨也變成另一項重要收入；他說，酪梨也怕果蠅叮咬，都要套袋，酪梨分成早、中、晚生三種品種，他以7月到9月收的中生種為主，現在正逢產期。
他說，目前酪梨行情正「夯」，養生觀念的帶動下，很多人注意酪梨的營養成分，有人說是「窮人的奶油」，以致酪梨水漲船高，紛紛打聽酪梨怎樣種，消費者忙著買酪梨回來料理。
洪銘聰說，一個星期大約採收500至600斤左右，主要是行口及市場，有專人來收購，富含營養成份的酪梨，是相當有活力的水果，現在正逢產期，品嘗正對時。
