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進入龍眼花開採蜜的季節 量多價平因為.....
大內頭社部落養蜂場近期開始採收蜂蜜，今年產量可預期增加。（農友提供）
〔記者萬于甄／台南報導〕龍眼花逐漸盛開，走在果園內不時能聞到陣陣花香，此時也是大內區養蜂戶忙著採蜜的時候，今年雖龍眼花相當茂密，蜂蜜產量預期增加，但業者表示，龍眼蜜維持在去年的價格，因採蜜工人難找，導致成本增加，不過消費者仍預購熱烈。
今年龍眼花況佳，大內頭社部落的養蜂業者近期已開始採收，預期產量可較去年增加，採蜜工人一大早出門，來回在養蜂場內採蜜，相當辛苦，且蜜蜂就圍繞在身邊，不過，採收工各個都是「老手」，駕輕就熟的採完蜂蜜，將其裝桶運走。
業者指出，去年因龍眼花況不佳，連帶影響蜂蜜產量，價格也跟著攀升，5台斤約1000至1500元，今年雖產量可望增加，但因物價上漲且採收工人難找，工資也增加，導致採蜂蜜的成本上升，因此，今年雖蜂蜜量多，價格與去年差不多。
由於許多民眾都怕被蜜蜂螫到，從事採蜜的人本來就不多，以大內頭社部落的採收工人來說，幾乎都是固定班底，且一大早清晨六點就必須開始採收，雖兩小時工資可高達1000元，但仍較少年輕人願意從事，因此，許多採收工都以年長者為主。
業者表示，雖然今年蜂蜜價格持平，但搶著預購的消費者也多，現採的蜂蜜品質都有保證，幾乎以秒殺的速度賣光。
近年來採蜜工人越來越難找，工資增加，採蜜的成本也跟著增加。（農友提供）
