今年供應量少2成 菜價創歷年同期新高
高麗菜因雨補種,導致產期延後,市場供應量不足。(記者陳文嬋攝)
〔記者陳文嬋/高雄報導〕冬季菜多物美價廉,但今年因供應量減少超過2成,菜價今收每公斤30元,創下歷年同期新高,農業局表示,要等下週天氣轉好,供應量逐漸回升,預估大約1個月,價格才會恢復正常。
根據高雄果菜市場資料,菜價今收每公斤30元,比去年同期近22元,價格上漲3成7,創下歷年同期新高,供應量只剩下256噸,比去年供應量327噸,減少超過2成。
市府農業局表示,今年受去年10月豪雨影響,造成許多冬菜剛播種,卻因此泡水淹死,農民被迫補種或重種,加上夏季蔬菜進入尾聲,冬、夏蔬菜青黃不接,菜價一度飆破40元。
農業局指出,菜價不到2週回跌30多元,但整體供應量仍不足,補種或重種冬菜來不及出菜,以高麗菜最明顯,預估至少要等到供應量從250噸,逐漸回升至300噸,整個市場價格才會回穩。
梓官農會表示,去年10月豪雨影響甚鉅,造成冬菜生長中斷,農民大多補種或重種,冬、夏蔬菜青黃不接,加上農民預期心理,認為冬菜價格會跌,栽種面積變少,近來寒流來襲,蔬菜生長停滯,造成今年菜價上漲。
梓官農會呼籲民眾不要恐慌,目前葉菜類、高麗菜產地價每公斤20元,只要寒流過後,天氣轉晴變好,蔬菜生長快速,菜價會逐漸回穩。