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木幹殘枝搭建搭建小木屋 北市客家公園迎平安夜

志工發揮「化腐朽為神奇」的本領,打造出由木幹殘枝搭建的耶誕小木屋。(圖由北市客家文化基金會提供)

志工發揮「化腐朽為神奇」的本領,打造出由木幹殘枝搭建的耶誕小木屋。(圖由北市客家文化基金會提供)

2017/12/24 17:38

〔記者周彥妤/台北報導〕今天是耶誕平安夜,台北市客家文化主題公園一早由志工栽植波斯菊和過冬芥菜,下午舉辦洛神花食宴,與遊園的市民分享應景美食,尤其公園內受颱風摧折留下的木幹殘枝,志工發揮「化腐朽為神奇」的本領,打造出富有佳節氣息的溫馨小木屋,活動吸引百人聚集。

北市客委會表示,傳統台灣客家庄都會在二期稻作之後栽種芥菜,它是製作客家鹹菜、酸菜、覆菜(福菜)及梅干菜的主要食材,客家美食通常少不了。此外,為增加美感,志工以種植波斯菊作為這次過冬的綠肥,預計1、2個月後,就有壯觀花海美景供民眾欣賞。

客家公園表示,另有一群志工自組「紅寶石鬥份有限公司」的暱稱團體,自今年8月開始,邀請遊園的市民朋友一起種植洛神葵,志工這兩天把成熟的洛神花採收完畢,今天下午在公園料理洛神花茶、洛神果醬以及西式甜點,與遊客分享自製美食,吸引近百人參與。

此外,公園內受颱風摧折留下的木幹殘枝,經過志工巧手妝點及聖誕紅植栽的襯托,搖身一變成為富有佳節氣息的溫馨小木屋,另有志工在旁舉辦洛神「紅寶食饗宴」,現場熱鬧又溫韾。

志工拿出美食絕技和洛神花茶與遊園民眾分享,吸引百人聚集。(圖由北市客家文化基金會提供)

志工拿出美食絕技和洛神花茶與遊園民眾分享,吸引百人聚集。(圖由北市客家文化基金會提供)

客家公園志工趁著好天氣,到公園翻土準備栽種波斯菊與芥菜。(圖由北市客家文化基金會提供)

客家公園志工趁著好天氣,到公園翻土準備栽種波斯菊與芥菜。(圖由北市客家文化基金會提供)

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