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進入在地農產加持 德元埤荷蘭村冰品受歡迎
德元埤荷蘭村推出「荷冰友」多款冰品受歡迎，在柳營在地鮮乳與小農蔬菜的多種料理加持下，讓遊客有更美味的旅遊體驗。（南市觀旅局提供）（記者王涵平攝）
［記者王涵平／台南報導］氣候高溫不退，德元埤荷蘭村推出「荷冰友」多款冰品受歡迎，而柳營盛產牛乳，在使用牛乳與在地小農蔬菜的多種料理加持下，讓遊客有更美味的旅遊體驗。
南市觀光旅遊局委外經營的德元埤荷蘭村，餐廳轉型以冰品為主的「荷冰友」鮮果冰館，選用在地新鮮水果，推出各式創意冰品。業者指出，「荷冰友」包括霜雪綿綿冰、元氣鮮果汁、荷風冰淇淋、鮮果冰沙、奶昔和陽光鮮果牛奶等，「霜雪綿綿冰」以新鮮果汁做為冰磚，綿密的口感一入口便如霜雪般融化。「金鑽芒果綿綿冰」使用當季芒果為主角，並放上情人果、芒果冰淇淋和餅乾等，最後淋上煉乳，一推出就獲好評。
元氣鮮果汁和鮮果冰沙、奶昔則以整顆水果攪打，能喝到最新鮮的原汁飲品；陽光鮮果牛奶除了採用新鮮水果，還加入柳營在地生產的鮮乳，滋味絕配。
另原本廣受好評的各種風味牛奶鍋也予以保留，原味牛奶鍋、起司奶香鍋等，使用在地鮮乳與小農蔬菜，讓遊客有更多選擇。
