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南開科大承辦2017世大運選手村餐飲休閒服務團隊

南開科大與中部10餘所高中職盟校入選世大運餐飲服務團隊的同學,今天正式授旗,北上世大運選手村展開特訓。(記者佟振國攝)

南開科大與中部10餘所高中職盟校入選世大運餐飲服務團隊的同學,今天正式授旗,北上世大運選手村展開特訓。(記者佟振國攝)

2017/08/02 14:51

〔記者佟振國/南投報導〕2017台北世界大學運動會選手村將於12日正式開村,將有百餘國上萬名選手入住,如此龐大的飲食需求備受關注,南投縣南開科技大學則與澳洲餐飲團隊負責承辦,特別招募近700名大學、高中職餐飲科系學生,今正式授旗並北上展開特訓,希望能為選手提供完善餐飲服務,為國也為校爭光。

台北世大運於本月19日至31日舉行,選手村將於12日開村,參與的120個國家的上萬名選手入住,南開科大則是與澳洲餐飲團隊GHG合作,獲選選手村餐飲服務計畫承辦學校,成功「EAT」進世大運,也創南投縣紀錄。

南開科大特別從全校近7000名休閒管理、餐飲系所學生,經書面審查、一對一面試,最後由GHG親自英文面試,精選出400名學生,連同中部地區13所高中職盟校餐飲科學生約100人,再加上其他大學、高中職相關科系學生200人,組成700人的堅強服務團隊。

獲選到世大運選手村實習的同學,今天中午完成授旗,正式北上前往選手村報到,在僅餘的10天時間做最後的特訓,南開校長孫台平及10餘所高中職盟校校長也到場為學生加油打氣,希望提供各國選手最完善的餐飲服務,為國也為校爭光。

獲選同學朱紹齊、謝佩珊開心表示,國家難得舉辦世界性的體育盛事,能夠參與服務工作真的機會難得,除能接觸多國語文,也能驗收這幾年辛苦所學。

南開表示,選手村於12日正式開村後,因應各國選手陸續進駐,每天將展開連續20小時的供餐服務,除了台灣傳統美食,還包括亞洲、歐洲、地中海、清真、素食等5大菜系,盼滿足所有選手的胃,以最佳狀態上場競技。

獲得咖啡師證照的謝佩珊入選世大運餐飲服務團隊,趁今天北上前仍在學校做咖啡拉花練習,絲毫不敢鬆懈。(記者佟振國攝)

獲得咖啡師證照的謝佩珊入選世大運餐飲服務團隊,趁今天北上前仍在學校做咖啡拉花練習,絲毫不敢鬆懈。(記者佟振國攝)

入選世大運餐飲服務團隊的同學難掩興奮,希望能用最佳服務讓各國選手滿意。(記者佟振國攝)

入選世大運餐飲服務團隊的同學難掩興奮,希望能用最佳服務讓各國選手滿意。(記者佟振國攝)

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