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進入上將梨評鑑出爐 潘文德獲頒「特等獎」
三星地區農會今上午舉辦上將梨評鑑會，梨農潘文德（右一）生產上將梨口感，甜度均佳，獲頒特等獎。（記者張議晨攝）
〔記者張議晨／宜蘭報導〕宜蘭三星地區上將梨正值盛產期，三星地區農會今上午舉辦上將梨豐水品系評鑑會，從26組參賽農民中，依照外觀，口感，甜度，水分進行評分，經激烈評選，最後由農友潘文德獲頒特等獎，他謙虛地說，很幸運，未來還要更努力。
三星上將梨為三星「五寶」之一，不僅品質好價格也高，但因去年遭受天災影響，上將梨產量受到重創，評鑑會去年首次停辦，今年則因出產品質高，農會復辦評鑑會，所有參賽梨農須通過藥物殘留毒檢驗，並有產銷履歷或吉園圃標章，確保參賽者素質，並邀請農改場研究員、台大園藝系教授等專家組成評審團，選出参等獎4名、貳等獎6名、頭等獎4名及最高榮譽的特等獎1名。
獲得特等獎農友潘文德，種植上將梨超27年，歷年參與上將梨評鑑多次，曾4次獲選頭等獎，今再獲特等獎殊榮，他說，高接梨種植困難，受氣候因素影響大，雨稍微多一點，或氣候熱一點，甜度、水分都會大受影響，大大考驗農友技術。因此他的梨園開園前，都會自行檢查肉質、水分、及甜度，最後再選最優質的上將梨參與評選，能獲頒特等獎，他直呼，「真的非常幸運！」
不過，雖今年上將梨品質佳，但受氣候影響，產量不穩，潘文德坦言，今年產量比往年少，獲獎只能高興一下，未來還要更努力，才能種植更優質的上將梨。
三星地區農會總幹事謝志旭說，評鑑可讓消費者與各地區水梨進行比較，也能夠安心選購宜蘭三星生產的上將梨，且對梨農來說，評鑑也可了解自身上將梨品質。
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三星五寶之一的上將梨正值盛產，三星地區農會今舉辦評鑑會。（記者張議晨攝）
梨農潘文德（左一）生產上將梨，甜度水分具佳，獲頒特等獎。（記者張議晨攝）
