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    箭筍產量大減 台東市一條街榮景不復見

    台東市今年箭筍小攤鋭減。(記者張存薇攝)

    台東市今年箭筍小攤鋭減。(記者張存薇攝)

    2017/04/05 10:04

    [記者張存薇/台東報導]每年3、4月是品嘗箭筍好時節,台東市正氣北路、民航路往年都有10幾家攤商賣箭筍、蕗蕎,今年只剩3、4攤,小販說,今年不但產季短、叫不到貨,且批貨成本高,大約7兩賣100元。

    箭筍是阿美族人愛吃的春季美食,不過台東縣多從花蓮光復、萬榮鄉批貨來賣,在民航路賣10多年箭筍的阿美族人張正海說,今年進貨成本增加2、3成,且往年3月初就開始出箭筍,今年到4月初才開始有人賣。

    他說,以往跑一次花蓮可收購1、200公斤箭筍,今年到處找,最多一次也只批到4、50公斤,收購價也提高,因此往年大約8兩一袋賣100元,今年還是賣100元,不過略縮水只裝7兩。

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    箭筍是阿美族人愛吃的春季美味。(記者張存薇攝)

    箭筍是阿美族人愛吃的春季美味。(記者張存薇攝)

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