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進入健康又環保 廢碎木屑打造開心農場
黃意婷與美國男友侯歐文利用廢碎木屑堆置約15公分高，經分解後用來種植蔬菜，打造開心農場。（記者歐素美攝）
〔記者歐素美／台中報導〕文山垃圾場因廢木堆積悶燒造成空氣污染，豐原區民黃意婷與美國男友侯歐文卻善用碎木屑種植南瓜、玉米、馬鈴薯等蔬菜，無需澆水施肥，種出的蔬菜天然有機，健康又環保，打造另類開心農場！希望環保局能繼續提供民眾碎木屑，加以推廣；環保局表示，市府原本提供民眾申請碎木屑，但碎木需時間及成本，供不應求，將改以標售為主。
從事貿易工作的黃意婷，因從事程式設計的男友侯歐文是素食主義者，來台後鑑於許多蔬菜為基改食物，就利用黃父工廠後方約30坪的土地，仿歐美、日本等作法，去年8月向環保局申請20公噸的碎木屑，堆置約15公分高，木屑經約3個月的時間分解後化為有機土，兩人即開始在上面種植玉米、馬鈴薯及萵苣等蔬菜。
黃意婷說，採用木屑種植蔬菜，不用澆水及施肥，雜草拔除也容易，種植的蔬菜吃起來甘甜，健康又環保。但要種植蔬菜，木屑堆置的厚度最好達60公分，這在歐美及日本已行之有年，但台灣還不習慣這種作法，他們一開始種植時，周遭的親友也都認為不可能，但事實證明真的可以。
只是他們先後向環保局申請18公噸及60公噸碎木屑，環保局只給20公噸，後來就要他們自己去運而且只給粗的碎木，但種植需使用2公分以下的細碎木，而且一般民眾也沒有貨車可以載運，因根據環保局公告的「樹枝（葉）再利用及木料領用計畫」，市府是可以提供運送及細碎木服務，希望市府能繼續提供，以推廣此種植方法。
台中市議員謝志忠表示，以這次文山悶燒的經驗，廢木必需妥善處理，不能再一眛堆高，否則難保悶燒不會再發生，最好處理的方式就是依照台中市環保局樹枝（葉）再利用及木料領用計劃，將廢木處理後，免費提供給市民、各級機關團體及學校，可以當為景觀設計材料、填土用料、種植肥料等用途，不只降低垃圾處理成本，也讓市民體驗當個城市農夫的小確幸。
環保局長白智榮表示，因細碎木處理需要時間及成本，加上清潔隊運送人力不足，環保局生產堆肥及各清潔隊有機農場也需要使用，未來細碎木將改以標售為主；文山垃圾場堆置的廢木已外包廠商進行碎木，不料意外引發火災，未來將分區堆置及監控，以避免類似情況發生。
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黃意婷撥開木屑，挖出一顆顆發育成熟的馬鈴薯。（記者歐素美攝）
黃意婷笑說，南瓜是自己不小心長出來的。（記者歐素美攝）
碎木屑經3~6個月分解後即成有機土。（記者歐素美攝）
黃意婷和男友一起打造的開心農場，種有萵苣及玉米等蔬菜。（記者歐素美攝）
市議員謝志忠希望環保局依「樹枝（葉）再利用及木料領用計劃」繼續提供民眾碎木屑等，降低垃圾處理成本，也讓市民體驗當個城市農夫的小確幸。（記者歐素美攝）
黃意婷與美國男友侯歐文利用廢碎木屑種植蔬菜，打造開心農場，健康又環保。（謝志忠提供）
