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進入陽明山山藥季開跑 山藥饗宴下週開放報名
山藥饗宴下週一起開放報名。（記者黃建豪攝）
〔記者黃建豪／台北報導〕秋末冬初時序將進入山藥採收季節，台北市陽明山作為本土山藥重要產地，今年士林區農會再次推出士林陽明山山藥季系列活動，今天下午於花博農民市集舉辦開幕活動，除山藥產品展售外，也規劃山藥一日遊，讓民眾親自上山體驗山藥採收，以及往年大受歡迎的山藥饗宴，下週一起開放至士林區農會官網報名。
士林陽明山山藥季今年規劃自11月19日起至12月26日止，分別舉辦山藥一日遊、山藥展售活動及山藥饗宴等系列活動，11月19日及20日在花博農民市集以「童趣」為主題，現場提供產地直銷的生鮮山藥、山藥彈力饅頭、山藥麻糬、山藥粿、山藥真空包等產品展售。
台北市產業發產局表示，陽明山山藥共四個品種，分別為陽明山刺薯、白皮削、圓形山藥與寸薯，皆屬大葉品種，為讓產能提升，栽培的棚架較高，農友栽培出的山藥富含多醣蛋白的粘液質、消化酵素，營養價值極高，其中以「陽明山寸薯」為最主要的推廣品種。
士林區農會今年也推出「山藥寶寶小酷卡限定款手機貼圖」，凡於活動中，以手機掃描現場QRcode，加入台北市政府產業發展局臉書及士林區農會官方帳號及按讚，即可獲得一系列可愛山藥寶寶小酷卡。
陽明山山藥季開跑，今起在花博農民市集有新鮮山藥與相關產品展售。（記者黃建豪攝）
