吳季剛父親的豬肉分切工廠 變身文創館
2016/07/15 18:16
〔記者鄭旭凱/雲林報導〕雲林縣第10家觀光工廠開始營運,祥圃實業公司在豐田工業區設置「良作工場農業文創館」通過經濟部評鑑,透明的呈現豬肉分切過程,把「豬肉分切加工廠」變化為「農業文創館」。
值得一提的是,祥圃公司董事長吳昆明是全球知名服裝設計師吳季剛的父親,觀光工廠內充滿時尚的設計感,雲林縣長李進勇前往參觀,稱讚指出,豬肉分切場內全副武裝的專業作業員,讓人誤以進入到科技大廠,也徹底改變肉品分切廠的刻板印象。
吳昆明表示,祥圃公司垂直整合豬隻為主的畜牧產業鏈上下游,建立產銷履歷,且過程透過觀光工廠呈現在消費者面前,讓消費者能吃到安心又安全的好豬肉。