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    用「素食」擊韓贏中 佛光大學學生勇奪3金牌

    佛光大學學生用素食料理獲得3面金牌。(記者簡惠茹攝)

    佛光大學學生用素食料理獲得3面金牌。(記者簡惠茹攝)

    2016/05/09 12:01

    〔記者簡惠茹/宜蘭報導〕台灣素食料理之光擊敗韓國、打贏中國,佛光大學健康與創意素食產業學系學生林聖智、林承天與賴紀亨3人前往韓國首爾參加烹飪大賽,在7國激烈競賽中奪得3面金牌。

    林聖智、林承天、賴紀亨3人在本月5日前往韓國首爾市,參加「2016 KICC韓國國家烹飪大賽」,比賽由韓國飲食共有韓國、台灣、中國等7國參與,林聖智、賴紀亨同學獲得3道蔬食料理靜態展示類金牌,林承天同學則榮獲5道甜點靜態展示類金牌。

    佛光大學校長楊朝祥表示,素食系同學在韓國國際烹飪大賽獲得大獎,深表讚許,同學表現傑出並勉勵精益求精,更展現佛光素食本色,創造更優良的學習成果。

    佛大素食系許興家主任表示,健康與創意素食產業學系為佛光大學新設學系,目前有一、二、三年級,此次參賽學生利用課餘時間練習,展現同學的企圖心,不但能作為同學榜樣,更能營造同學認真學習、積極爭取榮譽的氛圍。

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