蔬菜供不應求 菜價創40年同期新高
蔬菜因天冷供不應求,年後價格不跌反飆漲。(記者黃淑莉攝)
[記者黃淑莉/雲林報導]受到上月底超級強烈寒流及一波波寒流、冷氣團影響,天冷蔬菜「凍長」供不應求,年後蔬菜價格不跌反飆漲,西螺果菜市場今天均價43.6元,創下該果菜市場40多年來同期新高。
西螺果菜市場表示,除夕前一天菜價每公斤31.6,年後交易第一天飆漲至每公斤40多元,今天持續上漲為43.6元,去年同期只有14元,交易量今天740公噸,也比去年同期950公噸少很多。
西螺果菜市場副理廖憲彰說,「在果菜市場40多年,沒遇過這種情形!」主要原因是,上月底超級寒流時,產地蔬菜遭凍傷,之後又接連幾波冷氣團、寒流來襲,天冷蔬菜「凍長」而供不應求,年後學校開學需求量大,價格因此飆漲。
西螺果菜市場指出,往年年後每公斤約10幾元的蔬菜,今年幾乎都是3、40元起跳,需求較大的小白菜、油菜、青江菜等葉菜類,均價都要5、60元。
菜價貴,菜農沒菜可賣很無奈,家庭主婦、餐廳業者買菜時也都唉唉叫,西螺果菜市場預估,3月中旬前菜價都會維持在高價。
菜價持續高價,家庭主婦邊買邊喊貴。(記者黃淑莉攝)