草莓新技術:「帝寶」級溫室+立體無毒種植
2016/01/04 13:15
〔記者林孟婷/台南報導〕住在宛如「帝寶」高規格的溫室設備的草莓苗,運用新科技栽種方式,所栽種的草莓是一般傳統土栽方式產量的20倍,新化國家植物園董事長林明賢看到近年爆發食安問題,國人對於天然食材更為重視,於是進行搭建溫室設備,以無毒、天然以及立體種植等方式,將栽培出新鮮健康草莓,預計也將為山區農特產業注入新活力。
林明賢從半年前在口埤教會內搭設兩座溫室,以立體栽種方式開始培植草莓苗,並與女兒林欣螢一同投入栽種管理行列。
林明賢表示,目前全台在嘉義以及台南新化兩處,是採用立體栽種草莓方式,以一落共有16層、一層栽種3株草莓苗的方式,預計一落立體栽種可以種植48株苗種,目前已經栽種近18000株。
林明賢說,外界一般對於草莓難免認為是使用藥物才有辦法栽種成功,但他卻堅持運用溫室栽種以扭轉刻板印象,他指出,溫室設備可以開關天窗以調整溫度,同時也可以預防病蟲害發生。
此外,運用滴灌方式以減少水量,同時還有回收水的設計,將每一滴水的運用使用到最大化。
林欣螢說,光是培育草莓苗就花了一個半月時間,近日團隊都投入栽種行列,預計在春節前希望能進行第一批的採收,預估從新年元旦到母親節可以採收五次。
林欣螢說,此種栽種方式不使用農藥、不施用化肥、不使用基因改造種苗、也不會有重金屬污染的問題,讓喜愛草莓的民眾可以放心品嚐,吃得到真正草莓的鮮甜滋味。
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